～「春の調べはシャララララ♪」ディナーコース～Menu Degustation

• グラスシャンパン(シャンパーニュ・ダンジャン・フェイ)CHAMPAGNE DANGIN FAYS
• アミューズブッシュAmuse-Bouche
• 新玉ねぎのポタージュPotage à l’oignon nouveau
• 鰆のマリネ・サラダ仕立てSAWARA mariné et salade
• フランス産ホワイトアスパラガス・ハモンセラーノ・シブレットソースAsperges blanches / jambon serrano / sauce à la ciboulette
• メバル(春告魚)のポワレ・桜エビのソースPoisson Selon Arrivage
• 鴨胸肉のロースト・筍と山菜添えCanard rôti aux pousses de bambou et légumes sauvages
• 苺のミルフィーユMillefeuille aux fraises
• 食後のお飲み物と小菓子Petit four et café
• お土産プティフールPetit four souvenirs

¥13,000

※表示金額は消費税、サービス料込みのお値段です。
※シャンパンがお苦手な方グラスワインやソフトドリンクにご変更できます。
※入荷状況により料理内容などの変更の場合も御座います、ご了承下さい。
※お苦手、アレルギー食材などご予約時にお伝えください。