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ランチメニュー更新しました!!

ランチメニュー更新しました!!

自家製のスモークサーモン始まりました。

ディル(香草)クリームとジャガイモで作ったクレープを添えてお召し上がりください。

 

お好みのジビエ(雷鳥、山うずら、山鳩、蝦夷鹿など)を使ったコース料理ご用意致します。

お好みのジビエ(雷鳥、山うずら、山鳩、蝦夷鹿など)を使ったコース料理ご用意致します。

【ご希望のジビエをメインに】または、【複数のジビエを食べたい】等、ご要望に応じてコースをお作り致します。
アルバ産白トリュフ、フレッシュのセップ茸やジビエコンソメ、またはアラジン定番のお料理と組み合せる事も可能です。
ご予約のお電話の時にスタッフまでご相談下さい。

Le Bistro a La Maison 自家製スモークサーモン ( Saumon fume )始まりました。

お待たせいたしました。
自家製スモークサーモン ( Saumon fume )始まりました。

新鮮なサーモンを一晩塩漬けしたのち、ゆっくりと低温で燻製にしました。そのまま召し上がれます。
サラダやカナッペ、パスタやサンドウィッチなどに如何でしょうか?
https://lebistroalamaison.stores.jp/

ジビエ始まりました。メニュー更新しました!!

ジビエの季節到来です。

山鳩、山鶉、ライチョウ、蝦夷鹿などなど・・・

ご予約時にご希望をスタッフまでお伝え下さい。

http://restaurant-aladdin.com/menu/dinner/

 

ワインリストも更新して、ジビエに合うワインも多数オンリスト中です。

http://restaurant-aladdin.com/menu/wine/

 

是非お待ちしております。

【 秋・冬ワインリスト更新しました。】

1995 Morey Saint Denis Vieilles Vignes : Hubert Lignier
モレ・サン・ドニ ヴィエイユ・ヴィーニュ

2000 Morey Saint Denis 1er Cru Clos de la Bussiere
: Domaine G Roumier
モレ・サン・ドニ クロ・ド・ラ・ブシエール

1995 Échézeaux Grand Cru : Dujac
エシェゾー

2004 Nuits Saint Georges 1er Cru Les Pruliers : Jean Grivot
ニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・レ・プリュリエ

2008 Château Lagrange
シャトー・ラグランジュ

などなど・・・
秘蔵のワインオンリスト‼︎
詳細は http://restaurant-aladdin.com/menu/wine/

蝦夷鹿、ライチョウ、山鳩、山鶉などのジビエも入荷中です。
ご一緒に是非お楽しみ下さい。